簡介

有時候討巧不是件壞事，尤其在做飯時討巧。最大的滿足沒過于老公夸贊我做的菜了，我也一直把它視為我的終身目標來追求奮斗著。曾一度學做他喜歡口味的菜，學婆婆的味道，后來覺得挑戰實在太大了。婆婆那幾十年的功力哪是我個把月能練得出來？與其做他喜歡的、熟悉的口味，還不如發揮想像做那些他沒有嘗試過的味道呢。還沒入口，視覺上已經很新意了，至于口味嘛，反正也沒有吃過，只要不難吃，就一定會說不錯，好吃！不過這招適用于勇于創新的人們啊，那些只吃一種，就吃一種口味的人們就不太好使了。??討巧這招真是好使。老公家的家庭聚會上，要是不露一小手，那豈不是顯示不出我的賢淑？可人家爺爺那輩就是大會堂的廚師，國宴級別的呢，家里人個個是做飯的好手，烹炒煎炸溜啥不會啊，我那小小的一手實在拿不上臺面。不過賢淑一定還是要做到的，于是乎，每次聚會的時候我都會帶上自己烤的蛋糕，小餅干當做甜點。要知道做中餐的大師傅對于西式甜點還不是很熟悉，大家一向習慣在面包房買蛋糕，突然我捧出個自己親手做的，大家驚訝的程度還是能想像到的吧，嘿嘿，當姑姑、奶奶問我這個怎么做，那個用多少材料的時候，老公那個美啊！

材料

豆干，圓白菜，西紅柿，蔥，鹽，醬油，糖，雞精

做法

1.圓白菜洗凈撕小塊，豆干切塊，西紅柿去皮切塊。2.炒鍋倒油，放入豆干，不要翻炒，先煎一面，待煎黃之后，再煎另一面。3.接著放入圓白菜，倒些醬油調色。4.放入西紅柿，待出湯后，放鹽、糖、雞精調味出鍋。