家常味道~老湯燉豆腐
簡介
我家冰箱里通常會用密封盒存儲排骨湯和牛肉湯,無論是做菜還是下面都會用的到，這道菜就是用儲備的排骨湯來做，會節(jié)省下來很多時間~！
材料
豆腐1塊，排骨湯，小白菜，胡蘿卜，鹽，蔥，姜，牛肉粉
做法
1.豆腐切塊，開水緊一下；2.胡蘿卜、蔥、姜切絲；3.鍋內(nèi)入油將胡蘿卜、蔥、姜絲翻炒，加入醬油、香蒜汁；4.豆腐略炒一下，加入排骨湯；5.再添上適量清水；6.加入姜片、鹽、開鍋后再燉半小時；7.將出鍋時加入小白菜，牛肉粉調(diào)味后出鍋；
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